Acest indicator a revolutionat industria regimurilor alimentare si a reusit, de-a lungul anilor, sa schimbe viata a milioane de persoane din intreaga lume.
Initial, indicele glicemic a fost utilizat in ajutorul bolnavilor care sufereau de diabet zaharat, acestia cunoscand indicele glicemic al alimentelor pe care le consumau reuseau sa isi tina sub control glicemia.
Indicele glicemic masoara cat de repede si cat de mult creste nivelul zaharului din sange, glicemia, atunci cand se consuma un carbohidrat, mai exact felul in care organismul nostru reactioneaza la un astfel de aliment.
Nivelul zaharului din sange, adica glicemia, este influentat atunci cand consumam anumiti carbohidrati, deoarece in urma procesului de digestie acestia sunt transformati in glucoza. Producandu-se mai multa insulina (decat este necesara) organismul uman incepe sa se ingrase si astfel incep sa apara kilogramele nedorite.
Analizand rezultatele obtinute de diferite persoane, de-a lungul anilor, s-a ajuns la concluzia ca urmand o dieta care este axata pe analizarea indicelui glicemic reusim sa reducem doar masa de grasime din corp, nu si masa musculara. Acesta este un aspect extrem de important deoarece foarte multe diete contribuie si la reducerea masei musculare in timpul procesului de slabire.
Pe langa efectele pozitive pe care alimentele care au un indice glicemic scazut le ofera siluetei noastre, exista si efectele pozitive asupra sanatatii noastre (ferindu-ne de diferite boli). Mai multe detalii despre indicele glicemic puteti gasi aici.
Consumand alimente care au indicele glicemic scazut veti reusi sa va mentineti greutatea corporala, sa reglati nivelul colesterolului din sange, sa reduceti riscul aparitiei bolilor cardiovasculare, sa va controlati apetitul alimentar, sa va prelungiti rezistenta fizica si diabetul zaharat.
Asadar, verificati cu atentie de fiecare data tabelele care contin alimentele care au un indice glicemic scazut si consumati-le cu incredere, in acest fel veti reusi sa aveti o silueta de invidiat si un corp mai sanatos.
Lasă un răspuns